Descripción
Barolo, Castiglione Falletto, La Morra & Serralunga d’Alba, Piemonte, Italia
320msnm
Ceretto
Federico Ceretto
Composición varietal
Nebbiolo 100%
Composición del suelo
Rico en calizas y margas grises, alternadas con capas de arena
Graduación alcohólica
14º
Crianza
En barricas de roble
Entre las infinitas hileras de vides que recorren las ondulantes colinas del Piamonte se encuentran las cuatro bodegas de Ceretto, una empresa de vinos y licores en su tercera generación. Fundada por Riccardo Ceretto en 1937, la respetada firma ahora está dirigida por sus hijos, Bruno y Marcello (conocidos como los “hermanos Barolo”), quienes en la década de 1960 comenzaron a elevar el perfil de Ceretto y a expandir sus participaciones. Ahora sus hijos e hijas están al frente de la empresa Langhe DOC, que posee un total de 120 hectáreas de tierra que son el lugar de nacimiento de una variedad de elegantes vinos tranquilos, vinos espumosos, vinos de postre y licores.
Roberta Ceretto y su familia informan que todos los viñedos de la finca, desde 2015, se cultivan según prácticas biodinámicas y orgánicas. Las excelentes explotaciones de viñedos de la bodega ahora incluyen Bricco Rocche en Castiglione Falletto, Cannubi San Lorenzo en Barolo, Brunate en La Morra, Prapò en Serralunga d’Alba y Bussia en Monforte d’Alba.