Descripción
Mainque, Alto Valle del Río Negro, Río Negro
218msnm
Bodega Noemia
Hans Vinding-Diers
Composición varietal
Malbec 90% · Merlot 9% · Petit Verdot 1%
Composición del suelo
Franco arenoso y pedregoso, formación aluvial
Graduación alcohólica
14º
Crianza
9 meses, 80% en tanques de acero inoxidable y 20% en barricas de roble francés
Bodega Noemia es el proyecto, en el Alto Valle del Rio Negro, de Hans Vinding Diers. La bodega trabaja con viñedos viejos de hasta 90 años, algunos de ellos plantados en 1930, siguiendo prácticas biodinámicas y logrando vinos muy complejos. Desde 2016 se nota año a año mayor fineza y precisión en los vinos, vinificando con simpleza y siguiendo métodos tradicionales. Rio Negro, influenciado por dos ríos derivados de Los Andes, el Río Neuquén y Limay, es un oasis en el desierto gracias a los canales de irrigación. A principios de 1900, los inmigrantes plantaron las primeras variedades, que eran principalmente francesas.
Todas las uvas provienen de productores en el área de Mainqué, con los que Noemía tiene un contrato de alquiler de largo plazo y cuyos viñedos son manejados por su equipo a lo largo de todo el año. La edad promedio de estos clones es de 40 años. Por otro lado, la integración de estos productores locales permite contribuir con la microeconomía de la comunidad, protegiendo además la herencia de estos antiguos viñedos que permanentemente corren el riesgo de ser arrancados para usar la tierra con otros fines. La cosecha comienza en Febrero y termina hacia fines de Marzo.
“A Lisa es nuestro vino de pueblo ya que viene de 4 esquinas del pueblo de Mainqué, cada viñedo tiene suelos distintos y edades distintas, en promedio 40 años, todas selecciones masales, cada planta es genéticamente diferente. Vinificamos todo separado, cada viñedo, y luego los juntamos” – Hans Vinding-Diers