Descripción
Gualtallary, Tupungato, Mendoza
1.550msnm
Bodega 4 Gatos Locos
Gabriel Bloise
Composición varietal
Malbec 100%
Composición del suelo
Aluvional, con carbonato de calcio
Graduación alcohólica
14º
Crianza
24 meses en barricas nuevas de roble francés de 500l y fudres de roble de 5.000l
4 Gatos Locos es un proyecto creado por Gabriel Bloise, Facundo Bonamaizon, Mariana y Juan Pelizzatti, enologo, viticultor y fundadores de Chakana (respectivamente), a partir de un viñedo de 20 hectáreas ubicado en Alto Gualtallary. El cimiento principal está anclado allí, en suelos a 1.360 metros de altura sobre una pendiente de 10% en las laderas de la sierra del Jaboncillo, una formación geológica cercana al cono aluvial del Río Las Tunas, en la zona noroeste del Valle de Uco.
“Elaborado con frutos de cepas de diez años de Gualtallary sobre suelos con alto contenido en carbonato cálcico, este vino nuevo es especiado y muy perfumado, con notas de romero y orégano, taninos densos y compactos y un final firme y cincelado.” – Patricio Tapia, Descorchados
“El Malbec 2018 es un Malbec oscuro y aromático con el perfil herbal y un tanto salvaje de los mejores vinos de los suelos calizos de Gualtallary. Los viñedos están en proceso de certificación orgánica y fueron plantados en 2009. Fermentaron con un 10% de racimos completos y levaduras autóctonas y maduraron en fudres de roble de 5.000 litros y barricas de roble de 500 litros durante 24 meses. En nariz es floral con notas de violetas y los aromas reveladores de la jara, planta que crece en la zona. Es maduro sin excesos, jugoso, con taninos finos y calcáreos, textura suave con buen equilibrio y frescor y una sensación de dulce fruta madura en el final.” – Luis Gutierrez, The Wine Advocate
